COACHING NUTRITION HOLISTIQUE

Mon approche de la nutrition..

..est fondée sur le fait que nous sommes tous des individus uniques avec des corps, des esprits, et des besoins différents. La façon dont nous mangeons et notre relation à la nourriture est également unique.

Je crois pas qu'il n'y ait une façon spécifique de manger qui soit la « bonne manière de manger » et qui fonctionne pour tout le monde. La manière dont nous nous nourrissons est quelque chose d’intime et personnel faisant partie intégrante du voyage de découverte vers soi et notre santé. Au-delà des principes évidents d’une alimentation équilibrée, penser qu'il n'y ai qu'une seule manière de manger ou un régime alimentaire adéquat pour être en bonne santé est à mon sens une erreur pouvant entraîner du jugement sur soi et une comparaison avec les autres qui ne sont ni sains ni productifs.

J'adhère à la philosophie selon laquelle notre alimentation est notre médicament. Une alimentation saine et nutritive est le meilleur investissement à long terme que l'on puisse faire pour sa propre santé. Nos repas quotidiens façonnent notre corps et notre esprit, jour après jour, et c'est une belle chose dont nous devons être conscients.

Je crois aussi que notre état d’esprit et la façon dont nous consommons les aliments est aussi importante que ce qu’il y a dans notre assiette. Il est essentiel de devenir conscient de notre état émotionnel lorsque nous mangeons, ainsi que de tenir compte de l’origine de nos aliments, et de leur mode de production. Des aliments naturels, complets, variés, biologiques, et de préférence locaux, ainsi que la modération, le bon sens, et le plaisir ont toujours été les ingrédients de mon alimentation personnelle. J'ai essayé différents régimes et manières de manger au fil des ans, et à ce stade de ma vie, je suis une alimentation intuitive dictée par les besoins de mon corps. J'ai compris que mon alimentation n'est pas quelque chose de figé répondant à des dogmes ou tendances passagères, et qu'elle continuera de changer et d’évoluer en fonction des besoins de mon corps. Notre corps sait ce dont il a besoin, tout ce que nous avons à faire, c'est apprendre à l'écouter.

Une conversation consciente, éclairée et bienveillante

Vous sentez que vous devez changer quelque chose dans votre façon de vous nourrir, que vos habitudes alimentaires actuelles et votre hygiène de vie ne vous conviennent plus, mais que vous ne savez pas par où commencer, ou peut-être vous vous  sentez dépassé?
Si vous vous demandez quelles sont les choses à mettre en place et les prises de conscience à faire qui pourraient vraiment changer votre manière de vous nourrir, votre digestion, comment vous vous sentez, ainsi que vous reconnecter aux besoins de votre corps, alors ce programme est fait pour vous!

Mon accompagnement de coaching en nutrition holistique se concentre sur ce que vous mangez, comment vous mangez et votre relation à la nourriture. Il vous fera devenir conscient de vos habitudes alimentaires quotidiennes pour comprendre ce qu’il convient de changer. Ce programme ne consiste pas à suivre un régime, compter les calories, ou vous restreindre. Lors des séances nous aurons une conversation holistique sur la nutrition, votre hygiène de vie, vos croyances limitantes, pour mettre en place les changements dans votre alimentation et votre quotidien nécessaires pour retrouver ce qui vous nourrit pleinement. 

4 séances de coaching, espacées à votre convenance par vidéo conférence ou en personne

  • Une évaluation nutritionnelle initiale approfondie de 90 minutes

  • Suivi et soutient entre les séances

  • Des recommandations à mettre en œuvre adaptées à vos objectifs

  • Des outils et recommandations à mettre en place pour maintenir dans la durée ce qui a été réalisé au cours du programme 

  • Vous réapprendrez à écouter votre corps pour aller vers le bien-être et une meilleure santé de manière naturelle et durable

Ce à quoi vous attendre

Nutrition Holistique
450,00 €

Envie d’en parler ?

Consultation gratuite de 30 min sur Zoom !

J’offre des mini consultations gratuites de 30 mins pour se rencontrer, et commencer à travailler sur ce qui vous amène, et voir si l’on souhaite poursuivre ensemble dans le cadre d’un accompagnement.

Vos témoignages

  • — PATRIZIA (Portland, OR)

    “Je comparerais toujours Laurence à un bel arc-en-ciel après un orage. Je l’ai rencontrée à un moment de ma vie où j’avais besoin de conseils, ma vie était parfaite de l’extérieur mais j’ignorais la chose la plus importante qui maintenait le tout en équilibre, à savoir prendre soin de moi-même. En quelques séances, Laurence a pu évaluer ma manière de me nourrir, et me donner de précieuses suggestions pour trouver du temps pour moi, prendre soin de mon corps d’un point de vue nutritionnel, physique, et même spirituel. J’ai beaucoup appris sur la valeur de la nutrition et sur la façon d’améliorer ma façon de cuisiner des recettes délicieuses et saines. Elle m’a vraiment motivé à chaque étape et son objectif a toujours été de m’aider à devenir maître de mes propres décisions et à savoir comment me débrouiller seule. J’admire et respecte son professionnalisme et ses connaissances et je ne la remercierai jamais assez pour tout ce qu’elle a fait et continue de faire pour moi et ma famille. Par-dessus tout, elle m’a aidé à devenir une meilleure version de moi-même.”

  • — AURORE (Portland, OR)

    “Laurence ne vous montre pas comment manger mieux, elle vous apprend à lire votre corps et à manger pour guérir. J’étais fatiguée, je dormais mal, j’avais des envies de manger du sucre ou du gras, j’avais l’impression d’être dans le brouillard et je n’avais aucune inspiration pour cuisiner. Laurence m’a écoutée sans jamais juger. Son approche est inclusive, ce qui signifie que j’ai pu appliquer ses conseils sur mon mode de vie, et pour ma famille. Je suis maintenant plus consciente de ce que je mange et de la façon dont je mange, et manger me procure du plaisir! Merci!”

  • — NADIA (Portland, OR)

    “J’ai vraiment apprécié mes séances avec Laurence ! Elle a fait un excellent travail en comprenant mes habitudes et mes besoins, et m’a fourni de bons conseils et des informations ainsi qu’un programme de nutrition et de style de vie personnalisé juste pour moi ! J’ai vraiment apprécié la façon dont nous avons réussi à changer mes habitudes alimentaires de manière durable et faisable. Je me sens maintenant plus confiante sur la façon de me nourrir et je me sens plus à l’aise dans mon corps!
    C’est comme un redémarrage pour mon corps et mon esprit ! La gentillesse de Laurence et son style de coaching m’ont beaucoup aidé avec mes envies de sucre. Je peux maintenant voir des résultats sur mon humeur et mon poids ! Merci pour tout!” -Nadia, Portland, OR”